Рецепт запечённого лосося
Для приготовления запечённого лосося необходимо:
- 1 кг филе лосося;
- 1,5 ст. ложки сливочного масла;
- соль.
Рыбу почистить, вымыть, посолить и уложить на сковороду, смазанную жиром. Разогреть духовку до 180°С и запечь рыбу, периодически поливая образовавшимся соком.
На гарнир подать отварной картофель.