Маринование слабосолёной рыбы

Рецепт маринования слабосолёной рыбы

Из слабосоленой рыбы можно приготовить маринованную или пряную.

Сделать отвар из набора пряностей с 1 %-ым раствором уксусной кислоты или без нее. Рыбу пересыпать набором пряностей, залить холодным отваром и выдержать 2-3 недели при температуре +2 °С для «созревания».

 
   
  
 
 
Copyright © 2008 ИП Гараев З. М.
Тел.: (8552) 77-36-15
катера лодки Условия использования материалов сайта Политика конфиденциальности партнеры


Создание сайта Вебцентр CMS SiteEdit


Rambler's Top100