Салат из судака

Рецепт салата из копчёного судака с майонезом

Для приготовления салата из копчёного судака с майонезом:

  • 200 г судака горячего копчения;
  • 50 г зелени сельдерея;
  • 1 яблоко;
  • 1 пучок редиски;
  • 1 свежий огурец;
  • 100 г зеленого салата;
  • 100 г майонеза;
  • 1 ст. ложка уксуса;
  • соль по вкусу.

Зелень сельдерея, редиску, огурец и яблоко нарезать соломкой 3-4 см, сложить в миску и поставить на холод.

Мякоть рыбы очистить от костей, нарезать небольшими кусочками, сложить в салатник, сбрызнуть уксусом и поставить на холод. Овощи слегка посолить, смешать с 2-3 ст. ложками майонеза и уложить на листики салата, обсушенного на салфетке.

Поверх овощей положить рыбу и залить оставшимся майонезом.

 
   
  
 
 
Copyright © 2008 ИП Гараев З. М.
Тел.: (8552) 77-36-15
катера лодки Условия использования материалов сайта Политика конфиденциальности партнеры


Создание сайта Вебцентр CMS SiteEdit


Rambler's Top100