animateMainmenucolor
Главная / Рецепты из рыбы / Рыба запечённая / Рыба запечённая на проволоке

Рыба запечённая на проволоке

Рецепт запечённой рыбы на проволоке

Для приготовления запечённой рыбы на проволоке необходимо: 1 крупная рыба, 20 г сливочного масла, черный молотый перец, соль по вкусу.

Рыбу очистить, выпотрошить, оставив икру, натереть изнутри солью и перцем, добавить сливочное масло (можно заменить его растительным), завернуть в фольгу и, поместив на приспособление, сплетенное из проволоки, жарить в течение 30 мин, время от времени переворачивая рыбу.