Главная / Рецепты из рыбы / Рыба отварная и тушёная / Рыба мелкая тушёная с маслом

Рыба мелкая тушёная с маслом

Рецепт мелкой рыбы тушёной с маслом

Для приготовления мелкой рыбы тушёной с маслом необходимо: 1 кг рыбы, 0,75 стакана воды, 1 луковица, 0,25 стакана уксуса, 0,5 стакана растительного масла, соль по вкусу.

Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, промыть. Лук очистить, нарезать крупными кольцами. На дно котелка или кастрюли уложить слой лука, затем рыбу и сверху еще слой лука. Влить в посуду воду, уксус, растительное масло, посолить. Накрыть котелок крышкой и поставить на слабый огонь на 2 — 3 ч.

 
   
  
 
 
Copyright © 2008 ИП Гараев З. М.
Тел.: (8552) 77-36-15
катера лодки Условия использования материалов сайта Политика конфиденциальности партнеры


Создание сайта Вебцентр CMS SiteEdit


Rambler's Top100