Окунь в сметане

Рецепт окуня тушенного в сметане

Для приготовления окуня тушенного в сметане необходимо:

  • 700 г рыбы;
  • 4 ст. ложки сливочного масла;
  • 1,5 стакан сметаны;
  • 8 картофелин;
  • зелень петрушки и лука;
  • соль;
  • молотый перец по вкусу.

Очищенную, промытую рыбу разделать на филе, порезать кусочками, посолить и посыпать перцем.

Картофель обжарить, положить в кастрюлю с рыбой, залить маслом, сметаной и тушить до готовности в закрытой посуде.

Перед подачей на стол посыпать зеленью.

 
   
  
 
 
Copyright © 2008 ИП Гараев З. М.
Тел.: (8552) 77-36-15
катера лодки Условия использования материалов сайта Политика конфиденциальности партнеры


Создание сайта Вебцентр CMS SiteEdit


Rambler's Top100