Молочный соус

Рецепт приготовления молочного соуса

Молоко — 800—950 г (в зависимости от консистенции), мука пшеничная — 50—120 г, масло сливочное — 50 г, сахар и соль — по вкусу.

Приготовить белую мучную пассеровку. На сливочном масле обжарить муку без изменения цвета и развести горячим молоком, заправить солью и сахаром.

 
   
  
 
 
Copyright © 2008 ИП Гараев З. М.
Тел.: (8552) 77-36-15
катера лодки Условия использования материалов сайта Политика конфиденциальности партнеры


Создание сайта Вебцентр CMS SiteEdit


Rambler's Top100